Vasca di trattamento mod. Naxos
Questa vasca di trattamento per la lavorazione prodotti in pezzi come mele, avocado, cipolle, patate e carote, è stata progettata per ridurre la quantità di additivi utilizzati aumentando il tempo del trattamento.
Le caratteristiche principali sono:
- Eccellente qualità di lavaggio e trattamento.
- Gestione semplice da pannello di controllo.
- Estrema delicatezza nella lavorazione.
- Configurabile sulle esigenze del cliente.
- Disponibile in versione facilmente trasportabile.
Prodotto
Lavorazione
Lavaggio
Caratteristiche della macchina
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Capacità:250/500 kg/ora di frutta a cubetti
Per completare la linea
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Affettatrice verticale ad azione centrifuga mod. Apollo
Soluzione versatile per ottenere fette o striscioline da un'ampia varietà di prodotti.I Gamma
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Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Tavolo di monda alimentato da cassette mod. Turbon
Soluzione ergonomica e funzionale per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti, alimentata con delle cassette anziché con un nastro. Le cassette piene con i prodotti da mondare vengono insertite dalla testa del tavolo e raggiungono le postazioni, mentre quelle vuote fanno il percorso inverso. Ogni postazione ha la sua tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per inviare gli scarti al nastro di raccolta.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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