Verdura
iceberg salad romaine salad gabbage cucumbers carrots potatoes peppers
Frutta
fruit
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Macchine per taglio

TAGLIERINA TRASVERSALE COMPATTA Mod. K3

La taglierina trasversale K3 è adatta al taglio di diversi tipi di frutta e verdura. Il modello permette d'ottenere una gran varietà di tagli a due dimensioni, essendo adatta a prodotti di forma oblunga. Il prodotto (sedano, cetrioli, carote, zucchini,...) si convoglia su di un nastro a "V" ad alta velocità. Da qui i prodotti vengono convogliati verso la testa di taglio rotante. Di fatto il taglio della frutta e della verdura è determinato dalla combinazione del tipo e della velocità della ruota di taglio, dal numero delle lame della stessa e dalla velocità del nastro di alimentazione.

I principali vantaggi e caratteristiche della taglierina sono:

  • un'alta capacità è coniugata con la qualità del taglio;
  • alta flessibilità e la possibilità di regolare la velocità del nastro trasportatore del prodotto e delle teste di taglio;
  • ampia selezione di spessori di taglio con funzionamento in continuo per una produzione non interrotta;
  • progettata avendo ben a mente la grande facilità di pulizia e manutenzione.
Dati tecnici
Disegno tecnico macchinari trasformazione prodotti agroalimentari