Taglio

K6 / Taglierina trasversale

La taglierina trasversale K6, grazie alle sue peculiarità ed innovazioni, alla facilità di pulizia e di utilizzo, determina i nuovi standard industriali per il taglio trasversale di verdure in foglia e di prodotti di forma ovale e allungata. Il prodotto (insalata, sedano, cetrioli, carote, zucchini,...) viene trasportato da un nastro a “V” ad alta velocità. Da qui i prodotti vengono convogliati verso la testa di taglio rotante. Di fatto il taglio della frutta e della verdura è determinato dalla combinazione del tipo e della velocità della ruota di taglio, dal numero delle lame della stessa e dalla velocità del nastro di alimentazione.

I principali vantaggi e caratteristiche del sistema sono:

  • elevata capacità coniugata con la qualità del taglio;
  • alta flessibilità e possibilità di regolare la velocità del nastro trasportatore e delle teste di taglio;
  • ampia selezione di spessori di taglio con funzionamento in continuo per una produzione ininterrotta;
  • facili operazioni di pulizia e manutenzione.

Dati tecnici /

Potenza installata
3,5 kW
Dimensioni
850 x 3030 x H. 1950 mm

Soluzioni /

Materie prime /

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